Crumbles
Auteurs   Le Foll, Camille (Auteur)
Edition  Marabout : Paris , 2003
Collection   Côté cuisine
Collation   62 p.
Format   20 X 20
indice Dewey   641.5
ISBN   2-501-03766-9
Langue d'édition   français
Sujets   PâtisseriePâtisserie
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Lannilis 1104682911711 641.5 LEF CAdulte / Disponible
Résumé : Quoi de mieux qu'un crumble pour contenter petits et grands ! Des ingrédients simples, fruits ou légumes, les fameuses miettes, un passage au four, et voilà le crumble est prêt ! Sucré ou salé, chaud ou froid, accompagné de coulis ou de glace, le crumble est loin d'être un dessert sophistiqué ! A servir tiède ou chaud... Crumble aux fruits jaunes, aux fruits rouges, aux fruits secs, aux légumes ou aux épices ; en dessert, en plat principal, ou à l'heure du goûter, il n'y a ni saison ni heure pour manger du crumble. N'attendez plus pour tester ces recettes, toutes aussi surprenantes les unes que les autres, en particulier les recettes inédites de crumbles salés ! Aucun doute, ils vous changeront du classique crumble aux pommes ! Toutefois si celui-ci reste votre préféré, essayez donc celui de Marie !
Notes : Photos de Akiko Ida

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