Résumé : " Que se passe-t-il dans le corps et dans la tête quand on ressent l'envie de manger? Et une fois la salade avalée ou le jus d'orange bu, comment le corps réagit-il? Boire et manger, voilà un acte tant de fois répété dans nos pays développés et qui garde pourtant une part de secret. À quoi ça sert de manger? C'est quoi ""avoir faim""? Que devient la pomme que je mange? D'où vient le pipi? Pourquoi fait-on des rots et des pets? Pourquoi on a envie de manger des frites tous les jours? C'est grave si je ne mange pas au petit-déjeuner? Comment on sent le goût? Pourquoi on n'aime pas le choux-fleur et le boudin?"