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| Auteurs | Aït-Ali, Sylvie (Auteur) |
| Edition | ESI : Paris , 2010 |
| Collection | Cuisine tendance |
| Collation | 257 p. |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 21 cm |
| indice Dewey | 641.5 |
| ISBN | 978-2-35355-587-1 |
| Prix | 5,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine Buffet (reception) |
| Catégories | Techniques |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Buffet dînatoire Brochettes melon et jambon cru, feuilletés au beurre de sardine, moelleux pistaches-framboises... Découvrez 200 savoureuses recettes salées et sucrées pour régaler vos convives lors d'un buffet dînatoire d'exception. Mises en bouche, choux, verrines et autres macarons n'auront plus aucun secret pour vous !
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