La cuisine des fées & autres contes gourmands
Auteurs   Laurendon, Laurence (Auteur)
Laurendon, Gilles (Auteur)
Ferber, Christine (Auteur)
Winkelmann, Bernhard (Illustrateur)
Model, Philippe (Illustrateur)
Edition  Chêne : Paris , 2008
Collation   162 p.
Illustration   ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format   21 cm
indice Dewey   641.5
640
ISBN   978-2-84277-816-3
Prix   19,90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine : recette
Catégories   Techniques
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Lannilis 1175462911719 641.5 LAU CAdulte / Disponible
Résumé : "Oui, ma mère, je désire que Peau d'Âne me fasse un gâteau et, dès qu'il sera fait, qu'on me l'apporte." Les recettes de cuisine ont la magie des contes. Gilles et Laurence Laurendon ont eu l'idée d'associer les deux dans un livre où le merveilleux surgit à chaque page. Pour illustrer les passages gourmands tirés de Pinocchio, Cendrillon, Hansel ou Gretel, et autres histoires féeriques, ils ont fait appel à la fée des confitures, Christine Ferber, afin d'en imaginer les recettes. Massepain, darioles et autres croque en bouche se transforment ainsi en pattes d'ours, maison en pain d'épice, dragées en cailloux blancs, dents de loup à l'anis. Le civet de lièvre plaira sans aucun doute au Chat botté, l'oie rôtie à la Petite Fille aux allumettes. Ces 75 recettes sont magistralement mises en scène par Philippe Model, créateur reconnu réalisant des décors pour des maisons de luxe. Photographe de grand renom, Bernhard Winkelmann contribue à l'enchantement du livre en capturant les étonnantes gourmandises dans son objectif.
Notes : Bibliogr., 1 p. Index