Merveilles Délciieuses recettes au Pays d'Alice
Auteurs   Ferber, Christine (Auteur)
Model, Philippe (Auteur)
Winkelmann, Bernhard (Auteur)
Edition  Chêne : Paris , 2005
Collation   167 p.
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   29 cm
ISBN   978-2-84277-645-9
Prix   39,90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine : recette
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Lannilis 1175452911712 641.5 FER MAdulte / Disponible
Résumé : Pour André Breton, Lewis Carroll fut le " premier maître d'école buissonnière ". Le surréalisme a inspiré à Philippe Model l'esprit et la forme de cet ouvrage, qu'il a voulu irrévérencieux, et composé avec la liberté poétique des rêves. Il a donc " détourné " Tenniel, recherché ou fabriqué les décors les plus évocateurs, fait danser les textes de Carroll, et dessiné d'un trait léger, pour interpréter avec une extraordinaire fidélité l'œuvre originale. L'intégralité de Merveilles a été réalisée dans l'atelier du grand photographe Bernhard Winkelmann qui y a prêté toute la sensibilité de son regard et la virtuosité de sa technique. La célèbre pâtissière - confiseur - chocolatière Christine Ferber a su inventer pour chaque moment de cette aventure de rêve, des recettes sucrées et salées que vous trouverez le même plaisir à réaliser qu'à savourer.